Comprando Comida em Cuba

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De um modo bem real, viver em Cuba é um pouco como viver em séculos passados, em um mundo maior e mais isolado, com linhas de comunicação e abastecimento instáveis e irregulares. Quando chega um navio carregado de maçãs, todo mundo tem maçã até cansar. Quando acabar, acabou. Quando chega um navio carregado de iogurte húngaro, todo mundo come iogurte húngaro. Quando acabar, sabe-se Lênin de onde será o próximo. Melhor não se apegar a nenhuma marca. Aliás, esse negócio de se apegar a marcas é mesmo coisa de burguês capitalista.

Na primeira visita de Annie à Cuba, a professora que acompanhava o grupo propôs um exercício interessante: deu a cada aluno uma lista de dez produtos teoricamente fáceis de conseguir. A dificuldade, quase sempre impossibilidade, que tiveram em encontrar lâmpadas, aspirinas, lenços de papel, etc, foi uma verdadeira lição sobre o cotidiano de milhões de cubanos.

(Naturalmente, o exercício é relativo. Eu poderia fazer a mesma coisa nos Estados Unidos e, quando os alunos não encontrassem jabuticaba, cápsula de guaraná, suco de caju e forminha de fazer empada, eu comprovaria empiricamente a escassez de bens na terra do Tio Sam.)

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